Máy Hút Chân Không DZQ-500

Máy hút chân không DZQ-500 là dòng máy công nghiệp 1 buồng chuyên dùng để hút chân không và đóng gói thực phẩm trong các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ.

Lý do nên sử dụng máy hút chân không DZQ-500?

Đối với các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm, đóng gói chính là khâu quan trọng cuối cùng trước khi đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Một số loại thực phẩm để giữ được độ tươi ngon lâu hơn và nâng cao giá trị sử dụng sẽ được cho vào túi đóng gói chân không.

Với khả năng hút kiệt không khí và đóng gói cực tốt, máy hút chân không hiện đang được ứng dụng trong rất nhiều dây chuyền sản xuất. Thiết bị mang đến năng suất và hiệu quả tối đa:

• Hút kiệt không khí bên trong túi, bảo quản thực phẩm tốt nhất
• Nâng cao năng suất: đóng gói 2-4 túi/lần và 1-2 lần/phút
• Không kén túi đựng, có thể sử dụng với nhiều loại túi khác nhau
• Vận hành tự động chỉ cần một người thao tác
• Hút chân không và hàn miệng túi nhiều loại thực phẩm từ các đồ tươi sống như rau củ quả, thịt cá, hải sản,… đến các loại đồ khô như hoa quả sấy, các loại trà, hạt,… hay các loại linh kiện điện tử, thuốc men, đồ gia dụng,… chỉ cần có kích thước tương thích với buồng hút và thanh hàn.

Sử dụng máy hút chân không DZQ-500 sẽ đáp ứng được nhu cầu của các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.

Những ưu điểm nổi bật của máy hút chân không DZQ-500

DZQ-500 thuộc dòng máy hút chân không công nghiệp nên hội tụ đầy đủ những ưu điểm nổi bật của dòng máy này. Máy có cấu tạo đơn giản nhưng mỗi chi tiết đều được thiết kế tối ưu để mang đến hiệu quả cao khi sử dụng.

2 tính năng: hút chân không và hàn miệng túi đóng gói

Máy tích hợp cả 2 tính năng giúp nâng cao hiệu suất và tiết kiệm chi phí hơn so với việc đầu tư các loại máy chỉ có 1 chức năng chuyên biệt.

Hút kiệt 99% không khí trong túi, bảo quản thực phẩm hiệu quả

Máy ép chân không DZQ500 được trang bị động cơ công suất 900W cho độ chân không tuyệt đối ≤1kPa. Do đó, máy gần như hút kiệt toàn bộ không khí bên trong túi, hạn chế vi khuẩn và nấm mốc xâm nhập, đồng thời làm chậm quá trình oxy hóa. Ngay cả những thực phẩm dễ bị hư hỏng như hải sản tươi, các loại thịt khi được hút qua máy vẫn có thể giữ được độ tươi ngon, không bị hư hỏng trong thời gian dài.

Những gói thực phẩm được định hình chắc chắn không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ, độ chuyên nghiệp mà còn giúp tiết kiệm diện tích bảo quản, giữ cho túi không bị xì hỏng trong quá trình vận chuyển.

Buồng hút rộng rãi xử lý được nhiều sản phẩm cùng lúc

Buồng hút máy DZQ-500 được thiết kế vuông vắn với khoảng không chứa đồ rộng nhất là 400*300*140mm, có thể chứa được khoảng 4 túi 500g hoặc 2 túi 1kg trong 1 lần hút.

Bên trong buồng hút là 2 thanh hàn thiết kế đối diện nhau để tăng hiệu suất. Chiều dài thanh hàn là 49,5cm nên có thể xử lý các túi thực phẩm có bề rộng miệng tối đa lên tới 49,5cm.

Trung bình mỗi phút máy hút chân không DZQ-500 thực hiện được 1-2 lần hút, mỗi lần từ 2-4 túi. Đây là mức năng suất khá tốt, phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ và trung bình.

Phù hợp với nhiều loại túi khác nhau, không kén chất liệu

Không riêng gì DZQ500 mà hầu hết các máy đóng gói chân không công nghiệp đều không kén túi. Máy tương thích với nhiều chất liệu túi như PE, PA, túi bạc, túi màng nhôm,… Tùy loại túi bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hàn khác nhau để máy đóng gói hiệu quả.

Máy ép chân không DZQ500 thiết kế chắc chắn, tối ưu từng chi tiết

Máy ép chân không 1 buồng DZQ500 thiết kế dạng khối hộp đứng khá gọn gàng, phía dưới là hệ thống bánh xe giúp di chuyển máy dễ dàng mà không bị tốn sức.

Toàn bộ phần khung máy, vỏ máy và buồng hút đều được làm từ chất liệu inox cao cấp bền bỉ, chống gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giúp người dùng dễ dàng vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.

Buồng hút được trang bị thêm nắp đậy mica trong suốt nên bạn có thể dễ dàng quan sát sản phẩm và điều chỉnh kịp thời nếu hút chưa đạt chuẩn.

Đặc biệt, máy có bảng điều khiển thông minh được lắp trực quan ngay phía trước thân máy. Bạn chỉ cần cài đặt các thông số phù hợp là máy sẽ tự động vận hành đến khi kết thúc chu trình.

Nhìn chung, với những ưu điểm vượt trội trên đây, máy hút chân không DZQ-500 xứng đáng là trợ thủ đắc lực của các cơ sở chế biến thực phẩm và các doanh nghiệp hiện nay. Bạn cũng có thể xem thêm sản phẩm liên quan máy hút chân không DZQ600 tại Máy thực phẩm Thành Thắng

Một số lưu ý khi sử dụng máy hút chân không công nghiệp

Để công việc hút chân không và đóng gói thực phẩm diễn ra thuận lợi cũng như đảm bảo độ ổn định và tuổi thọ cho máy, người dùng cần nắm rõ các lưu ý sau:

Đối với túi và thực phẩm cần hút chân không

• Chọn kích cỡ túi phù hợp với sản phẩm cần hút và chiều dài thanh hàn.
• Sơ chế thực phẩm và để ráo nước trước khi đóng gói để bảo quản được lâu hơn.
• Không nên cho thực phẩm vừa đun sôi hay còn nóng vào túi để tránh thôi nhiễm chất độc từ túi vào thực phẩm.
• Các sản phẩm có cạnh sắc nhọn nên bọc lại để khi hút xong không bị rách túi.
• Không thực hiện hút chân không các đồ ăn có độ lỏng cao như cháo, nước súp,…
• Hạn chế các loại thực phẩm vừa có nước và bụi mịn vì trong môi trường đó vi khuẩn vẫn có thể phát triển được.
• Các loại thịt, cá chưa chế biến sau khi hút chân không có thể bảo quản cấp đông như bình thường.

Đối với máy hút chân không DZQ-500

• Giữ khoang hút khô ráo và sạch sẽ trong suốt quá trình thực hiện hút chân không.
• Miệng túi dính nước sẽ không đóng gói được kín và không khí sẽ lọt vào làm hư hỏng thực phẩm.
• Không để máy hoạt động liên tục, cứ mỗi 30 phút cần cho máy nghỉ khoảng 3-5 phút.
• Kiểm tra khe hút thường xuyên, nếu có thực phẩm bị dính vào thì lấy ra luôn, để lâu sẽ gây mất vệ sinh và cản trở hoạt động của máy.
• Thường xuyên vệ sinh để máy luôn sạch sẽ và không bị han gỉ và bền bỉ hơn.
• Kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất.