Bếp chiên phẳng dùng điện PL-818
Bếp chiên phẳng dùng điện PL-818 thuộc dòng bếp Âu được sử dụng trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,… Sản phẩm sử dụng điện dân dụng, chiên trực tiếp trên bề mặt chảo phẳng giúp thực phẩm chín nhanh, đều và đẹp mắt. Với thiết kế đơn giản, gọn nhẹ, bếp chiên phẳng có thể dễ dàng đặt để tại bất kì mặt bếp hay giàn đỡ nào. Bếp tiết kiệm diện tích, cho năng suất cao. Sản phẩm hiện đang được ưa chuộng sử dụng cả trong các nhà hàng, khách sạn, lẫn các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
Đặc điểm cấu tạo
Máy được làm bằng inox cao cấp, dày dặn có khả năng chống va đập tốt, độ bền cao. Chất liệu inox không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Kích thước bếp nhỏ gọn, dễ dàng đặt trên bàn bếp mà không chiếm quá nhiều diện tích.
Bề mặt phẳng nhẵn bóng, làm tư thép mạ crom chắc chắn, không gây dính thực phẩm khi chiên. Diện tích mặt sử dụng lớn, có thể chiên được nhiều món ăn khác nhau và để được nhiều thực phẩm lên cùng lúc.
Bếp có thành chắn cao giúp tránh bắn dầu mỡ ra xung quanh, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn.
Rãnh dẫn mỡ thừa xuống khay chứa mỡ, khay chứa mỡ dễ dàng tháo lắp ra ngoài để vệ sinh.
Với công suất tổng của bếp lên đến 2.8kW nên bếp có khả năng làm nóng siêu nhanh. Vì vậy mà thời gian cho ra món ăn sẽ nhanh hơn, mang lại hiệu quả kinh doanh tốt hơn.
Hệ thống công tắc, núm điều chỉnh nhiệt, dây điện, đèn báo an toàn, đạt chuẩn chất lượng châu Âu. Để điều khiển bếp này chỉ cần vặn cái núm vặn nhiệt độ duy nhất cho mỗi vùng tỏa nhiệt của bếp. Núm vặn nhiệt độ điều chỉnh bếp hoạt động tỏa nhiệt từ 0- 300 độ C. Nên có thể thoải mái chiên, rán mọi món với mức nhiệt độ này.
Bếp được trang bị hệ thống tự ngắt nguồn gia nhiệt khi đã đạt nhiệt độ mong muốn. Nên rất tiết kiệm điện và giảm nguy cơ bị nhiệt độ quá cao, gây cháy thực phẩm.
Chân đế cao su giúp bếp đứng vững trên mọi bề mặt, không làm ảnh hưởng đến quá trình đun nấu.
Những lưu ý khi sử dụng
Chỉ sử dụng các loại bếp chiên mặt phẳng khi có nhu cầu chiên rán bề mặt. Sản phẩm có thể dùng để chiên rán các đồ như thịt, cá, xúc xích, trứng,…
Nếu có nhu cầu chiên ngập dầu như khoai tây chiên, gà rán, cá viên,… thì nên dùng bếp chiên nhúng cho cửa hàng bán đồ ăn vặt và bếp chiên công nghiệp cho các bếp ăn công nghiệp.
Lắp đặt bếp ở vị trí bằng phẳng, tránh nơi ẩm ướt vì sẽ rất dễ gây nhiễm điện.
Đảm bảo nguồn điện cung cấp cho bếp phải ổn định để bếp hoạt động hiệu quả nhất.
Bếp cần được khô ráo trước khi sử dụng. Bạn chỉ khởi động nguồn điện khi trên bếp có đổ dầu hoặc nước vào.
Điều chỉnh mức nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm để món ăn đạt chất lượng tốt nhất.
Vệ sinh bếp sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như tăng độ bền cho thiết bị.
Không dùng các loại bàn chải cứng hoặc miếng chùi kẽm vệ sinh vì sẽ gây tổn hại cho mặt bếp chiên.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 795/1 Âu Cơ – Tân Thành – Tân Phú – Hồ Chí Minh
Hotline/ Zalo: 036.589.4533 (A.Thắng)
GIAO HÀNG TOÀN QUỐC – CAM KẾT CHẤT LƯỢNG